《单片机中级教程—原理与应用》(第2版),张俊谟编著,北京航空航天大学出版社, 2006年
复试参考书目
C程序设计(第三版),谭浩强著,清华大学出版社,2005年
加试参考书目
《计算机图形学基础》,陈传波、陆 枫,电子工业出版社,2002年
《软件工程与软件开发工具》,张虹主编,清华大学出版社,2004年
083201食品科学
初试参考书目
《生物化学》(第一版),王希成编著,清华大学出版社,2001年
复试参考书目
《食品化学》,王璋,中国轻工业出版社,2003年
加试参考书目
《食品工艺学》,赵晋府,中国轻工业出版社,2003年
《微生物学教程》(第二版),周德庆,高等教育出版社,2002年

